Arrivo del gruppo a Bologna, incontro all’aeroporto con guida e pullman riservato. In base all’orario di arrivo sarà possibile effettuare una prima visita della città. Proseguimento in hotel, sistemazione. Cena libera. Pernottamento.

Prima colazione in hotel. Pasti liberi. Visita guidata di Bologna: Nettuno, S. Petronio, Archiginnasio, S. Stefano: è il complesso più singolare di Bologna, vero santuario cittadino e culla della fede dei padri. Sorto attorno ad un primo nucleo del V secolo - voluto dal vescovo Petronio - cui più tardi si affiancò una riproduzione del Santo Sepolcro di Gerusalemme - e accanto al sacello con le spoglie dei protomartiri bolognesi Vitale e Agricola, riesumate da sant'Ambrogio nel 392, accoglie edifici eretti fra il X e il XIII secolo dai Benedettini. Nel loro insieme formano una ricostruzione simbolica dei luoghi della Passione di Cristo, come attesta l'antica denominazione del complesso: 'Sacra Hierusalem'. Sulla splendida piazza si affacciano i prospetti delle chiese del Crocifisso (a destra), del Calvario (al centro) e dei SS. Vitale e Agricola (a sinistra). La prima racchiude una cripta del 1019 e preziose opere d'arte; la seconda, di forma rotonda, è dominata dalla riproduzione del Sepolcro di Cristo (secoli XII-XIV) entro cui in passato era custodita l'urna con le reliquie di San Petronio, protettore di Bologna, attualmente conservate nella Basilica dedicata al Santo Patrono; la terza, di grande attrattiva per la sua struttura basilicale disadorna, racchiude gli antichi sarcofagi dei Santi Vitale e Agricola (interessanti i capitelli di varie fogge, provenienti da precedenti costruzioni di età romana e bizantina, e i resti di pavimenti musivi del VI secolo). Degno di attenzione anche il Cortile di Pilato con un bacile marmoreo donato da Liutprando e Ilprando, re dei Longobardi - che avevano in Santo Stefano il loro principale centro religioso - e la chiesa della Trinità, ristrutturata fra il sec. XII e il XIII, ove si ammira un pregevole Presepe in legno dipinto e dorato di Simone dei Crocifissi (sec. XIV). Di grande suggestione il chiostro benedettino a duplice loggiato (sec. X-XIII), una delle più superbe creazioni del romanico emiliano. Da visitare infine il Museo che conserva dipinti, sculture e altre opere d'arte di varie epoche. S.Maria della Vita, S. Domenico (tomba di S. Domenico, con sculture anche di Michelangelo), Palazzo Comunale (cortile, scalone, Sala d’Ercole, volendo anche la sala del Consiglio Comunale). Archiginnasio magnifico, con un bellissimo teatro anatomico. Si tratta di un itinerario con capolavori assoluti. Il Palazzo Comunale è accessibile e si possono visitare alcuni ambienti come il Salone d’Ercole, molto interessante, e se non c’è seduta in corso anche il Salone del Consiglio Comunale. Rientro in hotel.

Prima colazione in hotel. Pasti liberi.  Partenza di buon mattino per l’appennino Modenese (1 ora di percorrenza da Bologna) Alle ore 07.30 si deve essere sul posto per la visita del caseificio ed azienda biologica che produce parmigiano reggiano di montagna. Sarà possibile assistere alle varie fasi produttive, pausa colazione. Successivamente visita della loro stalla dove vengono allevate vacche di razza Bianca Modenese. Rientrando sosta a Maranello per la visita alla Galleria Ferrari.  Si prosegue per Modena, per la visita guidata al Duomo, eccellente esempio di romanico, Piazza, Torre Ghirlandina, (Duomo, Piazza Grande, e Torre Ghirlandina sono PATRIMONIO MONDIALE DELL’UMANITA’) Palazzo Comunale, Piazza Roma con Palazzo Ducale (esterno), Via Emilia, Teatro Comunale Luciano Pavarotti. Rientro a Bologna.

Prima colazione in hotel. Pasti liberi. Partenza per Anzola Emilia per la visita alla Carpigiani per la visita del museo del gelato e lezione su come viene fatto il gelato. Proseguimento verso Castelnuovo Rangone con sosta per la visita ad una Acetaia di aceto balsamico tradizionale di Modena con degustazione. All’arrivo a Castelnuovo visita del MUSA Museo della Salumeria e dell’azienda di salumi (da confermare la visita allo stabilimento produttivo). Si terminerà la giornata con la visita di Vignola con la famosa Rocca, che s’innalza su uno sperone di arenaria vigilando sulla valle del Panaro, nell’incantevole paesaggio delle prime colline. Esempio fra i più interessanti in Emilia di architettura fortificata, è citata dal 1178. Nel XIV sec. appartenne agli Este di Ferrara che nel 1401 ne investirono Uguccione Contrari che la trasformò in raffinata dimora signorile. Morto Ercole, l’ultimo dei Contrari, la rocca passò nel 1577 ai nuovi feudatari, i principi Boncompagni. Acquistata nel 1965 dalla Cassa di Risparmio di Vignola, fu ceduta nel 1998 alla Fondazione di Vignola. Poderosa mole quadrilatera su cinque piani, con tre torri angolari - di Nonantola, delle Donne e del Pennello - è coronata da sporti per la difesa piombante, tipica del sec. XV. Nella corte interna, a sinistra sorge la Rocchetta e si aprono le sale dei Contrari e dei Grassoni. Fra gli ambienti affrescati, spicca la Cappella, vero gioiello del gotico “internazionale”. Visitabili gli alloggi degli armigeri e i camminamenti di ronda. Rientro a Bologna.

Prima colazione in hotel. Pasti liberi. Partenza per Ravenna, all’arrivo visita guidata partendo da Via Farini, a piedi: Mausoleo di Galla Placidia, S. Vitale, Battistero degli Ortodossi, Museo Diocesano, Piazza del Popolo, S. Francesco e Tomba di Dante, S. Apollinare Nuovo; a fine tour S. Apollinare in Classe, e Dozza, con il muro dipinto, la rocca e l’Enoteca Regionale. Rientro a Bologna. 

Prima colazione in hotel.  All’arrivo a Parma visita guidata del  Duomo con il  Battistero, Teatro Farnese, che include anche le due sale della Galleria Nazionale con le opere di Correggio e Parmigianino) , Steccata, esterno Regio, centro storico. Rientro a Bologna, Tempo libero in città.

Prima colazione in hotel. Tempo libero in città ed eventuali ultime visite con l’accompagnatore. In base all’operativo voli, trasferimento all’aeroporto per il volo di ritorno
In base all’operativo volo e all’aeroporto di arrivo e partenza modificheremo il programma.
 
L’ordine delle visite potrebbe essere modificato per esigenze organizzative senza nulla togliere ai contenuti